龍門特色小吃_龍門的特色小吃有什么

　　龍門特色小吃有龍門年桔、白切胡須雞、龍門話梅、龍門米餅、南昆山觀音菜、路溪石硤龍眼、黃泥焗花生、長灘粉絲、龍門蜂蜜、麻榨涼果、山坑螺、功武蘿卜、麻榨粉葛。

　　龍門年桔

　　年桔是一種非常有特色的水果，這也是當地的名產。果色橙紅、色彩鮮艷、外皮光滑、肉嫩多汁、甜酸可口，品質非常好，平均一個有60克左右。龍門年桔不僅味道好，營養價值也很高，具有清心、潤肺、養顏、促進消化的作用。

　　白切胡須雞

　　白切胡須雞是龍門地區的傳統美食，采用的是當地特產的胡須雞，這種雞一般散養半年、長到兩斤半左右的時候就可以用來做菜了。白切的制作方式，保持了雞的原汁原味，吃起來肉質鮮嫩，色澤金黃，香滑可口，配上蘸料一起吃味道更好。

　　龍門話梅

　　龍門麻榨梅子個兒很大，色澤飽滿，里面含有多種營養元素，是非常受歡迎的產品。龍門話梅在龍門挺有名氣的，美味可口，如果去當地，還可以購買一些話梅帶走，味道香甜，口感細膩，個大肉厚，非常好吃。

　　龍門米餅

　　龍門米餅選用的是優質冬米、精選花生作為主要原料制作而成，鹽、糖為輔作佐料精制而成。特點是皮薄餡多、爽脆可口、咸淡適中、口感清香，非常受歡迎。龍門米餅有“永清餅”和“藍田餅”兩種，名氣大，遠銷國內外。