玉林有哪些特產(chǎn)_廣西玉林特產(chǎn)

　　玉林的特產(chǎn)有玉林龍眼、鳳山楊梅、興業(yè)貢柑、北流荔枝、玉林八角、玉林牛巴、陸川扣肉、涼亭雞、生曬桂元肉、中華稔子酒、玉林牛腩米粉、玉林肉蛋、石南酒椒。

玉林特產(chǎn)一：玉林龍眼

　　玉林龍眼是廣西玉林的特色水果，玉林有著優(yōu)越的地理?xiàng)l件，光照充足，降水充沛，土壤肥沃，非常適合龍眼的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的龍眼皮薄肉厚，果肉鮮嫩，色澤晶瑩，漿汁飽滿，甘甜如蜜，還可以加工成桂圓肉。

玉林特產(chǎn)二：玉林牛巴

　　玉林牛巴是廣西玉林的特產(chǎn)，2011年被列為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，廣西玉林制作牛巴從南宋就已經(jīng)開始了，距今已經(jīng)有800多年的歷史了。主要精選新鮮的牛肉為主要原料，再配以甘草、八角、陳皮、檸檬等上好的配料制作而成。這樣制作出來(lái)的牛巴顏色半透明、香味濃郁，咸甜適口，鮮美爽口。

玉林特產(chǎn)三：陸川扣肉

　　陸川扣肉是廣西玉林陸川的一道傳統(tǒng)美食，其主要原料只能是陸川豬的豬肉，陸川豬被評(píng)為“中國(guó)八大名豬之一”，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，脂肪的含量也只有平常豬肉的1/2，碳水化合物卻比平常豬肉高4倍。選用陸川豬肉制作出來(lái)的扣肉表面酥紅晶亮，吃起來(lái)肥而不膩、瘦而不柴、入口即化。