偶田川掛耳咖啡怎么泡？入口感覺(jué)如何？

冷萃，夏天喝的咖啡理由：標(biāo)準(zhǔn)冷萃器具幾百塊，一年也就夏天能喝喝，而且還要洗濾網(wǎng)。直接咖啡粉加水，冷萃完過(guò)濾，太慢，而且會(huì)導(dǎo)致溫度又不太冰了。最近出現(xiàn)冷萃濾包是個(gè)

網(wǎng)友回答：

冷萃，夏天喝的咖啡

理由：

標(biāo)準(zhǔn)冷萃器具幾百塊，一年也就夏天能喝喝，而且還要洗濾網(wǎng)。

直接咖啡粉加水，冷萃完過(guò)濾，太慢，而且會(huì)導(dǎo)致溫度又不太冰了。

最近出現(xiàn)冷萃濾包是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但還是容易出現(xiàn)極細(xì)粉。

用掛耳做冷萃，方便，又不會(huì)出現(xiàn)細(xì)粉。而且出門(mén)帶掛耳方便，囤掛耳既可以外出攜帶也能在家消耗。

風(fēng)味：

冷萃的咖啡，豆子的風(fēng)味會(huì)有不同的體現(xiàn)，一般來(lái)說(shuō)酸質(zhì)和苦更加柔和。

制作：

1、一袋掛耳：偶田川咖啡粉掛耳

8g，這個(gè)要注意粉水比1：15左右，不能加太多水了。

袋子設(shè)計(jì)很卡通，漂亮，適合女生哦

2、水加奶精or牛奶（喝黑咖啡有益于減肥）

3、加水，開(kāi)始顏色很淡，像茶，放入冰箱7～8h。

4、取出，根據(jù)口味加入適量奶。夏天加入冰塊更好。像我這樣加入造型冰塊，更好看。

入口感覺(jué)：

偶田川咖啡粉掛耳這款給我的感覺(jué)是冷萃會(huì)比熱水沖泡味道更加濃郁，但相對(duì)于單品咖啡來(lái)說(shuō)酸質(zhì)很低，非常適合輕口味的人群，配上奶精的味道，非常不錯(cuò)且提神。

夏天，早上不來(lái)一杯嘛。