種植:布爾津縣農民種植野菜巧致富:說起野菜,或許大多數人都會聯想到在山區草原生長的蒲公英和薺菜等各類可以食用的野生植物,但布爾津縣農民劉振亞卻把野菜搬進蔬菜大棚進
說起野菜,或許大多數人都會聯想到在山區草原生長的蒲公英和薺菜等各類可以食用的野生植物,但布爾津縣農民劉振亞卻把野菜搬進蔬菜大棚進行培育試種,不僅去除了野菜特有的苦腥味而且還贏得了市場獲得豐厚的回報。
今年35歲的劉振亞是布爾津縣沖乎爾鄉一位普通農民,年初在鄉黨委政府的支持下,他承包了29座蔬菜大棚,并抱著試試看栽種了一棚野菜,雖說平時種莊稼還可以,可一旦真的種起野菜來心里難免還是會有些顧慮。據劉振亞介紹說:剛開始發展野菜的時候,也是有顧慮的,想著滿地都是野菜,誰會去買這個東西。
有道是有心栽花花不成,無心插柳柳成蔭,從育苗、栽種到成熟、上市,劉振亞的大棚蔬菜批發最高也就賣到每公斤3元左右,但這些毫不起眼的野菜卻可以賣到五元一公斤,而且一經上市就供不應求,更為奇特的是,這些野菜就像韭菜一樣,一旦成熟后可以持續采摘,一直到冬季罷園為止。僅一個蔬菜大棚一年純收入可達1萬多元, 此外,為了保留野菜的無公害和無污染等原始特性,劉振亞在種植過程中還盡量避免使用任何農藥,到目前為止,他的野菜種植已擴展到蒲公英、野芹菜、薺菜、馬齒莧等8個類別的十幾種產品。
近年來,隨著經濟社會的日益發展,富裕起來的人們已不再滿足餐桌上的魚肉禽蛋,不少人為了追求所謂的綠色食品,不惜跋山涉水大肆采摘野生青菜,直接或間接的對生態環境造成嚴重破壞,而野菜的成功試種不僅滿足了市場的需求,而且還在一定程度上減輕了生態環境所承受的壓力。